Что из сладкого можно при гастрите?

Острый гастрит возникает, когда слизистая оболочка желудка воспалена, вследствие ее повреждения. При возникновении гастрита для более скорейшего его лечения и облегчения симптомов требуется придерживаться специальной диеты. Однако не всегда легко отказаться от любимых продуктов, которые могут приносить больше вреда нежели пользы. В связи с этим назревает вопрос, что из сладкого можно при гастрите?

В первую очередь стоит знать, что десерты с высоким содержанием жира или сахара могут усугублять симптомы гастрита, поэтому их следует избегать при лечении этого заболевания. Сюда входят выпечка (все мучное), пирожные, мороженое, пудинги и шоколад.

Лучшим вариантом выбора из сладкого в диете при гастрите являются такие продукты как:

• фрукты и ягоды с низким содержанием кислоты (яблоки, персики, бананы, ежевика, малина);
• ягоды с нежирной, немолочной взбитой начинкой или обезжиренным сыром рикотта — это сладкий десерт, который не должен раздражать желудок;
• также в состав десертов, которые могут успокоить желудок, входят немного меда, имбиря, мяты перечной и куркумы.

Также к разрешенным десертам при гастрите разрешены следующие:

• манный пудинг;
• мармелад;
• зефир;
• суфле (особенно морковно-творожное);
• варенье;
• фруктовое или ягодное пюре;
• овсяное и галетное печенье;
• мед.

Источники

What to Eat If You Have Gastritis / Very Well Health (англ.)

Gastritis and Ulcer Diet: Foods Allowed (& To Avoid) / TuaSaude (англ.)

Gastritis diet: What to know / Medical News Today (англ.)