Що можна їсти алергікам?

Багато харчових алергій починаються в дитинстві, проте іноді вони можуть виникнути в дорослому віці. Коли у вас раптово з'являється алергія на щось, що ви їли все своє життя, може виникнути питання: що можна їсти алергікам?

Найбезпечніший спосіб запобігти алергічній реакції і впоратися з симптомами — триматися подалі від продуктів, які її викликають. Тому уважно читайте етикетки на продуктах, так як в деяких товарах можуть бути алергени для вас.

Доктор медицини і лікар з Лос-Анджелеса, Мюррей Гроссан, стверджує, що зелений чай допомагає при даному захворюванні, так як напій містить натуральні антигістамінні (протиалергічні) речовини.

Пробіотики, які ви можете отримати з йогурту, ферментованого молока і харчових добавок, можуть допомогти відрегулювати вашу імунну систему, щоб у вас було менше симптомів алергії.

Дієта з низьким вмістом солі може поліпшити функцію легенів, зменшити симптоми і знизити потребу в ліках у людей, які страждають на астму.

Деякі дослідження показують, що дієта, багата омега-3 жирними кислотами, може допомогти зменшити симптоми астми. Ви можете отримати більше омега-3 в своєму раціоні, вживаючи жирну рибу, таку як лосось, оселедець, сардини, скумбрія.

Однак, перш ніж ви почнете змінювати свої звички в їжі, проконсультуйтеся з алергологом для тестування, щоб з'ясувати, якими продуктами ви можете продовжувати насолоджуватися, а які вам дійсно потрібно уникати.

Джерела

Living with food allergy / NHS

10 Eating Tips to Help You Minimize Allergy Symptoms / EverydayHealth

These 7 Foods Might Help Alleviate Seasonal Allergy Symptoms / Healthline

What to Eat and What to Avoid When You Have a Food Allergy / The Iowa Clinic