Нестача йоду в організмі: як визначити за симптомами і чим це загрожує щитовидній залозі

Якщо гормони щитовидної залози знаходяться в межах лабораторних норм, то це означає, що вони підтримують роботу серця, мозку й обміну речовин в природному і правильному режимі. Але якщо їх показники завищені або занижені, то є привід задуматися про певні проблеми.

Йод, також званий йодидом — це мінерал, необхідний для природного та злагодженого виробництва гормонів щитовидної залози. Ці гормони контролюють обмін речовин в організмі і багато інших важливі функції. Без них неможливий правильний ріст плода в утробі матері і подальший благополучний розвиток дитини.

Оскільки організм не виробляє йод сам по собі, він повинен надходити з харчових джерел, але ключовим моментом тут є досягнення правильного балансу. Недостатній рівень або, навпаки, споживання йоду з надлишком може призвести до захворювання щитовидної залози (гіпотиреоз і гіпертиреоз), негативним чином вплинувши на здоров'я.

Щитовидна залоза є важливою частиною ендокринної системи. Її мета — виділяти гормони, які:

• контролюють швидкість метаболізму майже всіх клітин тіла;
• контролюють метаболізм жирів і вуглеводів;
• збільшують синтез білка;
• регулюють частоту серцевих скорочень і приплив крові до органів;
• беруть участь у виробництві енергії і споживанні кисню в клітинах;
• сприяють лінійному росту і розвитку мозку у дітей;
• необхідні для нормальної репродуктивної функції у дорослих;
• важливі в метаболізмі кісток і кальцію.

Дефіцит йоду може призвести до збільшення щитовидної залози (ендемічний зоб), гіпотиреозу, розумових порушень у немовлят і дітей, матері яких відчували гостру нестачу цього елементу під час вагітності.

Гіпотиреоз

Заведено вважати, що гіпотиреоз розвивається внаслідок слабкості щитовидної залози. Але все відбувається рівно навпаки. Цей стан вказує на те, що щитовидна залоза спочатку знаходиться в дуже напруженому стані. Через брак йоду вона змушена працювати інтенсивніше для того, щоб продукувати тиреоїдні гормони і забезпечувати обмінні процеси в організмі. Тобто орган, що називається, працює «за двох» і згодом виснажується.

Зоб

Без достатньої кількості йоду щитовидна залоза прогресивно збільшується (розвивається зоб), оскільки вона намагається задовольнити потребу в продукції гормонів щитовидної залози.

У всьому світі дефіцит йоду є найчастішою причиною збільшення щитовидної залози та зобу. Пацієнти з великим зобом можуть відчувати симптоми задухи, особливо в положенні лежачи, а також труднощі при ковтанні й диханні.

Ознаки, характерні для зоба:

• набряк або почуття сорому в шиї;
• утруднене дихання і ковтання;
• кашель або хрипи;
• захриплість.

Зв'язок з вагітністю

Йод особливо важливий для вагітних і тих жінок, які годують грудьми. Серйозний дефіцит йоду у матерів був пов'язаний з викиднями, мертвонародження, передчасними пологами й вродженими аномаліями у їхніх дітей. Діти матерів з гострим дефіцитом йоду під час вагітності можуть мати розумову відсталість і проблеми з ростом, слухом і мовленням. У найбільш важкій формі недостатня активність щитовидної залози може призвести до кретинізму (синдрому, що характеризується незворотнім пошкодженням головного мозку, глухотою, спастичністю і низьким зростанням), хоча це стало рідкістю в усьому світі. Потрібно пам'ятати, що дефіцит йоду — найпоширеніша причина розумової відсталості у світі, але її можна запобігти.

Щоденна кількість йоду залежить від віку людини. Національний інститут здоров'я дає такі середньодобові рекомендації:

Перша ознака йодної недостатності — рівномірне збільшення щитовидної залози. В результаті чого з часом утворюється багатовузловий зоб (це клінічне поняття, коли в залозі є один, два і більше вузлів).

У випадку з важкою формою йодної недостатності може розвиватися гіпотиреоз.

Ось непрямі ознаки, які можуть вказувати на гіпотиреоз, але вони не завжди є стовідсотковою гарантією розвитку даного стану:

• набір маси тіла без видимих ​​причин (немає ніяких кардинальних змін в образі життя і харчуванні);
• м'язова слабкість;
• втома і млявість, небажання проявляти активність;
• випадання волосся, алопеція;
• суха шкіра, лущення;
• безпричинне відчуття холоду;
• зниження частоти серцевих скорочень;
• нерегулярні менструації у жінок;
• набряк шиї;
• порушення перебігу вагітності.

Що стосується дітей, то виникнення у них гіпотиреозу може обумовлюватися трьома причинами:

1. Природжений варіант через початковий неправильний розвиток щитовидної залози ще в утробі матері.
2. Аутоімунний варіант: викликається аутоімунним захворюванням, при якому імунна система атакує власний щитовидний орган. Цей тип часто викликається на хронічний лімфоцитарний тиреоїдит і до нього схильні більше підлітки, ніж маленькі діти.
3. Ятрогенний гіпотиреоз: виникає у дітей, у яких вилучена щитовидна залоза, наприклад, хірургічним шляхом або були інші втручання.

Симптоми гіпотиреозу у дітей включають:

• втома;
• збільшення ваги;
• запор;
• непереносність холоду;
• сухе, тонке волосся;
• зневоднена шкіра;
• уповільнене серцебиття;
• хрипкий голос;
• пухке обличчя;
• посилення менструальної кровотечі у молодих дівчат.

Йод природним чином присутній в ґрунті та морській воді. Що стосується продуктів харчування, сама доступність йоду різниться в різних країнах і регіонах світу. Приблизно 30% населення планети як і раніше схильні до ризику йодної недостатності.

Люди в розвинених країнах можуть підтримувати його достатній рівень в своєму раціоні, використовуючи йодовану кухонну сіль, вживаючи продукти з високим вмістом йоду, особливо молочні продукти, морепродукти, м'ясо, деякі види хліба і яйця, а також беручи полівітаміни, що містять йод. Правда, кількість йоду в харчових продуктах не вказано на упаковках.

Як і у випадку з багатьма захворюваннями, краще запобігти проблемі заздалегідь.

Поки що йодована сіль є основним засобом профілактики йодної недостатності у всьому світі — це дешевий і простий спосіб заповнити нестачу потрібного елементу.

У тих регіонах, де йодована сіль не настільки широко доступна, жителям може бути рекомендовано щоденне вживання спеціальних йодовмісних добавок. Те ж саме стосується і вагітних жінок.

Ін'єкції йодованого масла іноді використовуються в регіонах світу з гострим дефіцитом йоду, де широко поширене використання йодованої солі неможливо.

Інститут медицини встановив норму йоду на добу на рівні 150 мкг, що виявляється найбільш прийнятною кількістю для дорослих чоловіків і жінок.

Людям, які регулярно додають сіль в їжу під час приготування або вже в готові страви, слід використовувати йодовану сіль.

Рекомендації для вагітних або жінок, що годують, вже будуть вище, ніж просто для дорослих. Оптимальне значення в добу становить 220 мкг йоду для вагітних і 290 мкг в день для тих жінок, які вже годують малюків.

Оскільки наслідки дефіциту йоду найбільш серйозні у вагітних жінок і їх немовлят, Американська тиреоїдна асоціація рекомендує всім жінкам, які планують завагітніти, вагітним і годуючим грудьми, приймати пренатальні полівітаміни, що містять 150 мкг йоду на день.

Щоб вилікуватися від будь-якого захворювання, потрібні ліки. Але існують такі препарати, які можуть позбавляти організму корисних речовин. Дізнайтеся, з якими препаратами варто бути обачними.

Тонометр — один з головних приладів, який може багато розповісти про стан здоров'я, шляхом вимірювання тиску. А для того, щоб ним скористатися, зовсім не обов'язково вирушати до лікаря або викликати швидку, ви можете зробити це вдома самостійно. Дізнайтеся з нашої статті, який тонометр краще вибрати для домашнього використання.

Дізнавайтеся більше про здоров'я на apteka24.ua.

Даний редакційний матеріал пройшов перевірку на достовірність лікарем медичного центру Medical Plaza — Даниловою Юлією Олександрівною.

Джерела

Iodine and thyroid function / NCBI

Goiter / American Thyroid Association

Iodine / NIH